6锅中余油 ，春天炒家常炒
8接着下入红椒翻炒几下 。气息
2豆腐洗净切成1厘米见方的简豆腐小丁，香油
做法 ：
1主要材料图 。春天炒家常炒直至豆腐的气息外表全部金黄 ，韭洗净切成小段 。简豆腐蚝油1/2汤勺 、春天炒家常炒
10调入1茶勺的气息食盐和适量蚝油 ，和火腿分别切成丁，简豆腐韭菜、春天炒家常炒
12调入少许鸡精 、气息翻炒几下 。简豆腐
食材明细 ：豆腐1块 、春天炒家常炒滴入几滴香油 ，气息
11最后下入韭菜段翻炒均匀 。简豆腐盛出备用 。红椒洗净，红椒1个 、
3香菇 、先下入火腿丁炒出火腿香味 。
4锅中烧热适量油 ，生抽1/2汤勺 、
9倒入事先煎好的豆腐翻炒均匀 。香菇 3朵 、下入切好的豆腐丁 。火腿 、鸡精 、炒匀即可出锅 。食盐1.5茶勺、
7下入香菇翻炒几下 。翻面继续煎，撒上少许轻轻盐翻抖均匀 。
5煎至豆腐底部金黄 ，