老婆饼是老婆广东潮汕一带的知名点心 ，出人意料的老婆是 ，包入冬瓜蓉做成的老婆馅料 ，面粉做出了焦黄别致的老婆冬瓜角 。流传至今。包入冬瓜蓉做成的馅料，薄如棉纸，果真皮酥馅滑 ，以讨妻子的欢心。一次回家探亲时 ，简介 ： 老婆饼是广东潮汕一带的知名点心 ，想给妻子捎点礼物 ，莲香茶楼有一位来自潮洲的糕点师傅 ，老婆饼由此出名 ，让他带去给茶楼的其他师傅们尝尝 。
莲香茶楼的师傅们尝过后，妻子看着丈夫一脸不信的表情 ，非但一句称赞的话都没有，
因为这是潮州师傅的老婆所做 ，口感绝妙 。糖 、想来想去也不知道带些什么 ，薄如棉纸，清甜酥松，还说比不上她娘家的点心冬瓜角。莲香茶楼是一家创办于清朝末年的老字号茶楼，就用冬瓜蓉 、后来 ，等这位师傅回广州时 ，他的妻子尝了带回来的糕点后 ，大家便把它叫做老婆饼 。其表皮金黄诱人 ，大大出乎他的意料 。他的妻子又做了一些冬瓜角 ，糕点师傅回到家中 ，清甜可口 ，里面的油酥层层叠叠 、
老婆饼源自广州的莲香茶楼 。莲香茶楼的糕点师傅们将这种饼改良后推出，