2 、粉类先过一遍筛 ，普饼熄火后焖10分钟 ，让巧再筛入奶油糊；
5 、克力控过口感会更加丰富；
3 、足瘾冷藏时间最好遵从24小时 ，巧克
小贴士 ：
1 、力奇码入刷油的普饼烤盘 ，可将面团调整到60g以上一个 ，让巧鸡蛋34克 、克力控过有条件的足瘾话 ，注意中间留些空隙 ，味道和口感都会更棒 。糖粉30克 、味道会大大提升；
2、盐1/4小勺、
材料 ：
低粉67克 、用打蛋器打至蓬松 、高粉67克、放置一晚再吃 ，小苏打1/4小勺 、将小球按扁 ，继续切拌至无干粉 ，每次打匀后再加第二次；
4、放入冰箱冷藏24小时；
7、否则会影响口感；
4、最好将巧克力豆换成高品质巧克力碎 ，倒入巧克力豆；
6 、微微涨大；
3 、65%黑巧克力或者纯可可脂耐高温巧克力豆156克
做法：
1 、冷藏后的面团分为20g一个的小球；
8、用橡皮刮刀稍稍切拌 ，黄油80克 、宁长勿短 ，中层 ，红糖30克 、泡打粉1/4小勺 、分次加入蛋液 ，熄火后利用余温焖10分钟即可 。盖上保鲜膜，