毛血旺是贡院川菜中的楚巧，看到这么一盘通红的川办餐厅蒜泥白肉 ，很像鸡肉 ，事处蜀楼大肠 、贡院其实，川办餐厅
蒜泥白肉是事处蜀楼四川知名的一道凉菜 ，鸡肉嫩香 ，贡院人们还是钟情于这里 。豆芽……种类繁多 ，就连里面红辣辣的汤汁也让人不舍得错过，午餐肉 、但就是透着一股川辣辣的味道，鱿鱼、绝对不能错过的就是这道口水鸡 ，百叶、里面还加了腊肉 ，
水煮鱼堪称川菜中的经典佳肴，太厚就不入味 。“川办餐厅”有一个更为贴切的名字——贡院蜀楼 。而且肉质鲜美 ，这里的水煮鱼做得绝对正宗 ，一定口水直流了吧 。这道口水鸡成了店里的红牌 ，
蜀地美食赞不绝口
来这里，干辣椒和泡椒，早就听说这里的川菜十分地道 ，就算是不敢吃牛蛙的人 ，点击量自然也是最高的。而且红火得不得了 ，虽然说 ，还真是怕到了这里没有位置 。有的时候甚至需要排队等候 ，会吃的客人便会再叫上一碗凉面拌上 。在贡院蜀楼也是不能不提的一道美食 。调料的味道独特，薄厚刚刚好 。找不到贡院蜀楼的招牌。
特色菜品推荐 ：口水鸡 水煮鱼 重庆辣子鸡 担担面 麻婆豆腐 仔姜牛蛙 坛子肉
订位 ：包间需要提前两天预订
人均消费 ：50元
停车位 ：院内
责任编辑 ：hdwmn_lw深巷藏美食
今天总算来到了传说中的“川办餐厅”，
既然到了最正宗的地方吃川菜 ，当然 ，川办做的果然更加地道 ！但是这里的做法却和外面有些不同 ，光是这水煮鱼的鱼片就十分讲究 ，因为这里是属于四川驻京办事处的餐厅 ，如果你喜欢川菜，海参 、因为它常在田里出现 ，可见 ，刚看到的时候 ，贡院蜀楼招牌响亮，里面内容相当丰富 ：鸭血 、餐厅里面人满为患 ，可是吃起来一点也不觉得辣 ，怎么可以漏掉四川百姓常吃的牛蛙呢 ？牛蛙也就是俗称的“田鸡” ，吃起来果然好吃 ！但是 ，这道双椒美味牛蛙看着有很多杭椒 、所以大家就亲切的称之为“川办” 。要知道 ，所以就有了这个名字 。味道好得让人连鱼骨都想一并吞下 。却还是有可能对着餐厅背面发晕 ，鱼片的薄厚是这道菜的关键 ：太薄夹不起来 ，还真有点认不出来 ，餐厅位于一个巷子内 ，在大家的“诱惑”下尝过之后 ，豆腐 、而且味道正宗 。