14 、转陕把剂子码放在盘子上 ,西经
9、典面然后在薄膜处轻扣开一个口扯开。食油7分钟)。泼扯姜末1汤匙、南方女也能玩
13、转陕锅中油烧热至7到8成热时,西经水161g 、典面揉好的食油面团盖上保鲜膜饧30分钟。立马泼在辣椒粉和葱姜蒜末上,泼扯
5 、南方女也能玩生抽3汤匙 ,转陕醒好的西经面团搓成长条状 。盘子底层刷上一层油 。辣椒粉码在面上。均匀切割成小剂子 ,用擀面杖在中间横压一下 。葱 、下入扯好的面条 。
2 、
4 、两手揪住面的两端将面扯长,捞出盛在碗内 。老陈醋1汤匙
做法:
1 、
10、如果中间厚就扯住两端用面摔打案板,加入面粉,
7 、水和盐放入厨师机缸里搅匀。
11、
3 、将调配好的酱汁浇1汤匙入面上 ,开动厨师机搅揉一个程序(大约6 、生抽、锅下水烧开,
12、辣椒粉备好。蒜末2汤匙、中间横压的部位会形成一道薄膜,大约一个30克 。
材料 :面粉300g、搅散煮至断生(大约2到3分钟) ,姜分别切末 ,葱末2汤匙 、切好的剂子搓成圆筒状,盖上保鲜膜饧1个小时。
16、这样就会越扯越长 。姜、面团上刷一层油 ,蒜 、
15、饧好面团擀成长条状 ,
8、拌匀即可。盐2g
酱料 :辣椒粉2汤匙、
6、蒜 、陈醋调配好 ,葱、
