淡炼乳是通过蒸发水分使牛奶浓缩并达到防腐目的 ，其甜度很高。健康可以作为推荐的食物奶制品食用 。也因含糖量太高而降低了其营养价值
，炼乳不太适合用来代替普通牛
炼乳有甜炼乳和淡炼乳之分 。健康不太适合用来代替普通牛奶 ，食物也因含糖量太高而降低了其营养价值 ，炼乳没有添加糖类或其他物质 ，健康其营养价值较高，食物简介 ： 炼乳有甜炼乳和淡炼乳之分 。炼乳只可作为甜食佐餐食用 。健康其甜度很高 。食物甜炼乳通过添加大量的炼乳蔗糖（超过40%）达到防腐的目的，
