10最后淋一点点花椒油调整味道 。双椒糖、拌黄
8另起一锅,双椒倒烹调油烧热。拌黄我用的双椒蒸鱼豉油。
3将青红椒韭菜花切碎。拌黄
6适量盐。双椒也可以用橄榄油直接拌 。拌黄
食材明细 :黄豆、双椒生抽 、拌黄
2泡好的双椒黄豆放锅里煮十分钟 。
拌黄黄豆需要提前泡发 。双椒烹调油做法 :
1原料图,拌黄实际用不了这么多。双椒
4煮好的黄豆过一下水 。青椒、这个油量较大,拌均匀 。只要一点点儿 ,这样子黄豆口感比较好。
7一点点糖,挺好吃 。不能让菜感觉到甜味儿。花椒油 、红椒、目的是提鲜,这个菜可以不放韭菜花 ,家里刚好有,放一点儿 ,盐 、韭花 、
9热油倒进菜中,加15毫升生抽 ,
5将豆和菜放在一个碗中 ,
