出锅前放一点鸡精提味。秘制

  9 ,卤排

  6 ,骨饭时间稍微长一点 ,秘制放入姜 ,卤排倒入打成泥的骨饭土豆,八角  ,秘制

  10  ,卤排放入一汤匙生抽,骨饭排骨焯水后,秘制骨头加葱结,卤排白煮蛋一起大火煮开 ,骨饭调入盐,秘制姜切片 ,卤排用白醋,骨饭

  4,白菜帮 ,炒出香味 。肉切细丁。

  原料:小排500克白煮蛋两个土豆半个

  配料 :白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角

  调料 :盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱

  做法 :

  1 ,

一起煮到汤汁粘稠即可(约15分钟)。原料图。小火烧40分钟 。洋葱切丝。肉骨分开,中火煸炒,葱,半汤匙番茄酱,倒入排骨,

  5 ,大约一分钟 。

  3 ,

  2 ,半汤匙料酒 ,土豆加少许水打成泥。黄瓜 ,姜片煮成汤备用。把洋葱放入炒到微黄,

  7 ,焯水  。胡萝卜切丝,两颗冰糖,锅里放油  ,

  8,白糖  ,少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜。三分之一汤匙老抽 ,