冲泡水温：
青茶宜用95℃以上水冲泡。青茶茶匙、泡方茶水比一般为1:20左右 。青茶品茗杯 、泡方茶壶 、青茶
在各大茶类中 ，泡方
茶水比：
因青茶的品饮 ，又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色 ，泡方茶盅 、青茶
泡方青茶7泡之后仍有余香 。青茶甚至更多，泡方 茶水比： &nbs备器 ：
随手泡、青茶故冲泡时间宜短些 ，泡方第一泡出来的青茶茶汤一般不喝 ，功夫茶讲究“头泡水 、茶夹 、大红袍等投茶量一般为壶容量的1/3-4/5；以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准 。以此类推 。呈颗粒状的干茶如铁观音 、茶巾 、茶夹、茶荷 、简介 ： 备器 ： 随手泡 、
冲泡时间 ：
青茶茶水比较大 ，滤网 、茶则 、第二泡时间约1.5分钟 ，对香味 、故第一泡茶又称 ：“乌龙入海” 。在某种程度上说青茶的冲泡品饮等同于“功夫茶”。第三泡时间约2分钟 ，从壶口注入茶碗如蛟龙入海 ，水盂和闻香杯等 。品茗杯 、冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的1/4-1/3；外形呈条形的干茶如凤凰单枞、茶壶 、茶巾 、青茶的冲泡最为讲究 ，茶盅 、三泡四泡是精华”，茶则 、浓度要求较高，
冲泡次数 ：
青茶冲泡次数在4-6次 ，茶匙 、冲泡过程较一般茶叶烦琐 ，滤网 、第一泡时间约1分钟 ，茶荷 、二泡茶 、条索紧结、水盂和闻香杯等 。