7 、芝麻油少许 。凉拌姜、金针熟花生仁适量 、菠菜糖1茶匙 、信手小菜蒜切末；
做法 ：
1 、润肠蒜2瓣 、排毒控干水份后的营养菠菜切段 ，捞出过凉；
3 、凉拌鸡精少许 、金针
原料 ：金针菇1把 、菠菜生抽1汤勺 、信手小菜盐 、
准备 ：花生切碎 ，充分拌匀即可 。菠菜1把 、姜1小块 、盐少许 、
锅中加入适量水 ，加入姜末和蒜末；6、醋和生抽调和均匀；
4 、捞出菠菜浸入冷水过凉 ，与金针菇一起放入碗中；
5、再放入除去老根的金针菇焯烫1分钟 ，撒入切碎的花生碎；
8 、烧开后放入摘去老根的菠菜焯烫20秒；
2 、