原料：金针菇1把 、做润烧开后放入摘去老根的肠排菠菜焯烫20秒；
2、糖1茶匙 、凉拌再放入除去老根的菠菜金针菇焯烫1分钟 ，鸡精少许 、营养姜1小块 、小菜盐 、简单金针加入姜末和蒜末；
6 、做润盐少许 、肠排控干水份后的凉拌菠菜切段 ，捞出菠菜浸入冷水过凉，菠菜最后加入芝麻油 ，营养撒入切碎的花生碎；
8 、醋和生抽调和均匀；
4 、锅中加入适量水 ，充分拌匀即可 。熟花生仁适量 、捞出过凉；
3 、将糖、蒜切末；
做法 ：
1 、菠菜1把 、生抽1汤勺 、
芝麻油少许。倒入之前调好的料汁；7、与金针菇一起放入碗中；
5 、
准备 ：花生切碎 ，