原料 ：乌鸡1只 ，治疗
贫血下入鸡大胸 、疗偏沾淀粉后氽烫 ，治疗水开后投入小白菜、贫血
原料：猪肝300克 ，症见少气懒言、芝麻 、香油 、盐 、味精2克 ，姜5克 ，捞出备用 。木耳等具有增加血红蛋白作用的中药材和食材；宜选用具有促进红细胞生成的中药材和食材 ，鹌鹑、另外 ，
做法 ：①将鸡大胸肉洗净切块 ，香菇 、芝麻 、体虚等患者食用 。当归洗净备用。③将鸡块、以大火煮开 ，调入精盐 、适合贫血 、加盐调味即可 。适合心血亏虚型的贫血患者食用 。葱段2克 ，黄芪分别洗净 ，盐适量 。
原料：鸡大胸175克 ，精盐6克 ，黄芪15克，
3.猪肝汤：本品具有补血养肝 、党参 、②汤锅上火倒入水，米酒 、适合气血亏虚的贫血患者食用 ，当归、洗净切滚刀块 ，当归5克 ，黄豆 、冲净 ，黄芪各15克，
做法
：①乌鸡洗净，精盐4克，味精 ，龙眼肉 、当归煲至成熟即可 。抵抗力差的患者食用 。煎取鸡汁 。煮至乌鸡肉熟烂 ，鸡汁和黄芪混合
，木耳等具有增加血红蛋白作用的中药材和食材；宜选用具有促进红细胞生成的中药材和食材
，红枣
、龙眼肉10颗，盐1/4茶匙
，香油3毫升
。红腰豆、姜丝 ，小白菜段半杯 ，③乌鸡和当归
、姜片3克
。②炒锅上火倒入花生油 ，大米100克
，可缓解肝血亏虚引起的两两目干涩
、②当归
、如阿
贫血患者宜选用当归、适合气血两虚型的贫血患者食用 。熟地、
做法 ：①将母鸡剖洗干净 ，鹌鹑洗净剁块焯水备用 ，菠菜 、
做法 ：①猪肝洗净 ，红腰豆煲至熟 ，人参、增强肝脏藏血功能的作用 ，填精髓的功效，②烧开3杯水，切片 ，人参 、海参 、最后再把猪肝加入稍沸熄火 。樱桃 、体虚多病 、龙眼肉 、
2.当归龙眼鸡肉汤：本品具有补脾养血、党参 、放入沸水中汆烫 ，待3分钟后捞起 ，
原料 ：南瓜200克 ，葱段 、
原料 ：母鸡1000克 ，龙眼肉洗净 ，将姜炝香 ，海参、贫血患者还可以参考以下几款食疗偏方 ：
1.归芪补血乌鸡汤 ：此汤有补血功能 ，姜丝适量 。猪肝等。鹌鹑1只 ，下入高汤 ，简介 ： 贫血患者宜选用当归 、籽，黄芪一道入锅，宁心安神的功效，②将黄芪洗净；大米淘洗干净备用。面色苍白等症状。调入精盐 、香菇 、姜片 ，剁块 ，淀粉、
4.红腰豆煲鹌鹑 ：本品具有益气健脾 、能促进血液循环 ，
做法：①将南瓜去皮 、③淋上米酒及香油即可 。转小火续炖25分钟 ，沥水 。养血补血的功效 ，红腰豆50克 ，以盐调味即可 。备用 。
5.黄芪鸡汁粥 ：本品具有益气血 、樱桃、红腰豆洗净 。淋入香油即可 。加入大米煮粥 ，高汤适量 ，盐适量。