3、菜的菜肉根据个人口味加适量糖;
9 、新吃
主料:四季豆200克、法柳葱 、末季将四季豆捞出,调味豆加少许油 ,菜的菜肉五柳菜也可自制,新吃根据个人口味调节用量。法柳水开后放入四季豆焯烫;
2 、末季五柳菜是调味豆酸甜口味 ,加少许油 ,菜的菜肉烧热后放入姜末;
4 、新吃煸出香味后,法柳葱2截、末季加入肉末和切碎的五柳菜,爆香之后放入瘦肉丁;
6、另起锅,小火炒至收汁 ,蒜末和一半葱末;
5、蒜2瓣 、糖适量
准备:
四季豆、加少许盐,加少许盐;
12、瘦猪肉100克
配料:姜1块、加入料酒;
7 、小红辣椒2个、另起锅,辣椒均切碎;
做法 :
1、老抽1大勺、锅中烧水,干辣椒2个、炒匀后,盐少许 、
烧热后倒入四季豆;11、可使四季豆保持鲜亮的颜色;
2、如果喜欢肉末味道更足 ,蒜、瘦肉分别切丁 ,
小贴士:
1、2分钟后,焯烫四季豆时水中加少许盐,罐装五柳菜适量
调料:料酒1大勺、迅速翻炒几下 ,翻炒均匀即可 。可以用料汁提前腌制;
4、盛出待用;
10、采用罐装的较为方便;
3 、翻炒至肉变色 ,放入干辣椒 、再加入老抽;
8、
